Cosmico, la start up che connette i talenti con le aziende

Cosmico, la start up che punta a connettere i talenti del mondo digital con le più grandi aziende, agenzie, società di consulenza e startup internazionali, scommette sul comparto alimentare. Quali saranno per Cosmico i nuovi trend del mondo digital che accompagneranno il settore Food nel 2021? La Client Acquisition sarà sicuramente tra i pilastri fondamentali delle campagne social dei brand food tech, attraverso soprattutto la brand awareness, con un occhio di riguardo per la customer experience.

“Oggi il mondo del Food Tech punta ad un’integrazione fra l’esperienza online ed offline sempre più completa e sinergica. Come tutti i settori, la ristorazione ha avuto l’obbligo di digitalizzarsi: dal menù in sala con il Qrcode, alle prenotazioni, all’e-commerce e al delivery. Diversi sono stati gli esempi virtuosi in Italia dove il ristorante in tempi record ha sviluppato un e-commerce lanciando un servizio delivery ad hoc, puntando sulla consegna a domicilio con una conversione sia del personale di sala sulla gestione delle consegne, sia per quanto riguarda la preparazione dei pacchi e la gestione dei rider. Il digital non ha qui solo salvato posti di lavoro, ma addirittura fatto crescere lo staff” – spiega Francesco Marino.

Il Food è il settore che ha avuto dunque maggiore rilevanza digitale nel 2021: lo racconta il Global Report annuale rilasciato da We Are Social, che analizza i trend del mercato per questo 2021, con un particolare focus sui temi principali su cui ci siamo concentrati quest’anno, tra cui: i cambiamenti nei modi in cui le persone ricercano informazioni, anche sui brand, le demografiche in evoluzione delle audience online, l’importanza, in forte crescita, dell’ecommerce; e infine le metriche che guidano il ‘social media mix’ nel marketing. Nei vari settori analizzati, Food & Personal care risulta essere il segmento che ha registrato la variazione relativa più positiva, con un +41% (pari a 413,8 bilioni di dollari spesi a livello globale negli e-commerce di questo settore).